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대구판 미슐랭가이드, 대구시 스타가게 10개점 선정

한식, 양식, 중식, 분식, 제빵, 한약, 공예 등 다분야 10곳 선정 대구판 미슐랭 가이드가 찾아왔습니다. 단, 대중성이 필수입니다. 대구시가 관할지역에 위치한 스타가게 10개소를 선정 발표했습니다. 22일, 대구광역시(시장 권영진)는 관광지 주변과 외국인이 즐겨 찾는 곳의 특색 있고 성장 가능성이 높은 우수 가게를 발굴해 지역 관광명소로 육성하여 골목상권을 활성화시키고자 지역대표 가게 10곳을 ‘스타가게’로 최종 선정했다고 밝혔습니다. 시는 이번 선정을 위해 올해 9월부터 11월까지 다양한 선발과정을 거쳐 최종 본선에 진출한 22개소에 대해 관광, 외식, 디자인 등 전문가 7명으로 구성된 심사위원단이 직접 현장점검했고, 최종적으로 10개소를 ‘스타가게’로 선정했다고 설명했습니다. 이번 선정된 대구 스타가게는 미림식당 로라방앗간 청신한약방 블루문레스토랑 백림정 부용 해인방 르배 본동복어 정강희두부마을 등 10개 매장입니다. 대구시는 스타가게로 선정된 10개소에 대해 스타가게 인증서와 현판을 수여하고, 내·외부 환경개선, 인테리어, 점포지도 등을 위한 사업비를 1천만 원 범위 내에서 지원한다고 밝혔습니다. 아울러 관광상품화, 프랜차이즈화, 마케팅 등 다양한 추가지원도 뒤따를 방침입니다. 특히 홍보책자와 안내리플릿을 제작 배부하고, 외국어판(영, 중)도 지원하며, 스타가게 대표들과의 간담회를 통해 지속적으로 사후관리하여 골목상권 활성화 및 관광 명소화를 이뤄갈 계획이라고 대구시는 청사진을 밝혔습니다. 최삼룡 대구시 창조경제본부장은 "(이번에 선정된 10개소) 스타가게는 우리지역의 모든 가게를 대표한다는 자긍심을 늘 가지고 고객에 대한 친절, 청결, 그리고 관광객에게 볼거리, 먹거리, 즐길거리를 제공할 수 있는 특별한 가게가 되어줄 것"을 당부했습니다. <대구시 ‘스타가게’ 10선> -미림식당 중구에 위치한 ‘미림식당’은 50년 이상 2대 가업을 이어오며 변함없는 맛과 전통